pralin - La petite pâtisserie d'iza

8 février 2015

Cake au praliné

La photo est trouble mais voici un excellent cake d'hiver aux marbrures discrètes mais bien moelleux avec un bon goût de praliné au milieu et une délicieuse croute croustillante au pralin. La recette vient du site Meilleur du chef . Les ingrédients -...

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Tags: pralin

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6 mars 2014

Biscuits au pralin

A une semaine de notre déménagement, rien de tel que ces délicieux petis biscuits au bon goût de pralin pour se donner du courage! Les ingrédients - 65 g de beurre - 25 g de sucre - 65 g de farine - 30 g d'amande en poudre - 50 g de pralin maison La recette...

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Tags: pralin, biscuit

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14 janvier 2014

Coeurs briochés au pralin

J'ai repéré ces brioches en forme de coeur sur le blog Kanela y limon . Pour la pâte, j'ai choisi une brioche que j'ai pas mal adaptée comme ici, en version Pistache et griotte ou encore là, à la Framboise . Voici ma version hivernal, au pralin. Les ingrédients...

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Tags: brioche, pralin

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14 juin 2012

Abricots rôtis au pralin

Je pensais faire des abricots rôtis à la pistache mais le soleil qui tape et 37 degrés dehors, ça n'encourage pas à aller chez le vendeur de fruits secs. J'ai donc utilisé un reste de pralin maison.Une belle et délicieuse surprise. J 'ai servi ce dessert...

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Tags: abricots, pralin

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22 novembre 2011

Brioche au pralin

Une nouvelle bonne recette de brioche trouvée sur le blog Chez Nibèle Entre l'orient et l'occident . Pour une version très gourmande, je l'ai garnie avec du Pralin aux noisettes maison. Les ingrédients - 225 g de farine - 1/2 càc de sel - 25 g de sucre...

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Tags: pralin

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10 mai 2010

Biscuits souflés au pralin

Rapide à faire, encore plus rapide à manger, voici un excellent biscuit meringué trouvé chez Eva auteur de Pour ceux qui aiment cuisiner . J' ai simplement remplacé le chocolat noir par le pralin qu'il me restait de cette recette . Pas de beurre, pas...

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Tags: pralin

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9 juillet 2009

Brioche chocopralin

Il n' y avait plus de brioches dans mon congélateur pour le petit déjeuner. Voici une variation de ma recette fétiche de panetonne (voir l'index des recettes), en forme de brioche fourrée de pralin et de grosses pépites de chocolat. Un vrai régal au petit...

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Tags: brioche, pralin, pépites de chocolat

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